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2006年8月27日 (日)

寒天ダイエット

寒天ダイエット

【 そもそも寒天とは? 】

寒天とは、天草を加工してつくられています。

寒天が食べられるようになったのは江戸時代からで、寒い夜にトコロテンを

屋外に置いていた所、凍って乾燥したことで偶然出来たものが寒天の

始まりだと言われています。

その原料は、「天草」「オバクサ」「オゴノリ」「伊谷草」などの紅藻で

作られています。

【 寒天の効用 】

寒天に含まれている食物繊維には便秘の解消効果があります。

また、寒天には、寒天にだけ含まれている「アガロオリゴ糖」と言う栄養素があり、

腸内の免疫力が上がり、腸の活動を活発にする働きがあります。

「アガロオリゴ糖」には強い抗酸化作用やガン抑制作用があることが

ガン学会で発表されているとの事。

その他にも、動脈硬化の予防、コレステロールの安定、肥満の予防、

大腸がんの予防、骨粗しょう症の予防などにも寒天は適しています。

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【 寒天ダイエットとは 】

寒天ダイエットとは、寒天の食物繊維を利用して、

寒天を食べながらダイエットするという健康的なダイエット方です。

他のダイエット法とは違い食事制限や無理な運動は必要ありません。

最近では、寒天ダイエットそば、寒天ダイエットゼリー等

通信販売やドラックストアーなどでも簡単に入手できます。

粉末寒天を使い寒天ダイエット茶を作ってみるのも良いでしょう。

寒天ダイエット茶は食前に飲むと、お腹の中で寒天が膨らみ、

食べ過ぎの予防に効果があります。

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